每年腊月三十也是中国的传统节日除夕节，而在这个节日里，人们也是最幸福的一天，因为此时人们会与家人团聚，那么2021年腊月三十除夕的习俗是什么呢？让我们一起去看看吧！

       2021年腊月三十除夕的习俗
       一、年夜饭
       除夕夜的除夕晚餐也被称为团聚晚餐。根据宗的《荆楚岁记》，至少在南北朝有吃除夕晚餐的习俗。因为现在是冬天，北方人经常在餐桌中间设置火锅，所以它也被称为围栏炉。北方除夕晚餐的菜肴通常包括饺子、鱼、年糕、长年菜等。因为饺子像金锭，有财富的意义；鱼不能吃，因为在中国鱼和余同音，有一年多的吉祥意义；年糕意味着年复一年；吃长年蔬菜意味着长寿。在中国南方，鸡肉、肉、蔬菜、牡蛎酱等，因为蔬菜牡蛎酱和富裕城市谐音。江南典型的除夕晚餐必须有鱼，丰富的汤锅。

       二、不吸水
       春节期间有不吸水的禁忌。家里有水井的人应该在除夕前封井，在水井上加木盖，供奉糕点后烧香祭祀，三天后再打开盖子。

       3、祭祖
       祭祀祖先是除夕夜的第一件大事。在中国的许多地方，在这一天，人们会把丰盛的食物放在家里，点燃香烛，父母会带领他们的后代崇拜。北方的一些农村地区也会在家里烧纸钱。除夕夜，在祖先面前点上香烛，倒上葡萄酒和菜肴。全家人举行了盛大的祭祀仪式，表达了谨慎追求远方的感受。在祖先吃完新年前夜的晚餐后，人们开始享受它。

       四、压岁钱
       古人对压岁钱很讲究。用铜钱需要很多钱和新钱，然后用红绳穿成各种形状。有的穿上100枚铜钱，意思是长寿百岁；有的穿鲤鱼、如意、龙形等吉祥形状，意思是钱龙、钱余，以带来吉祥。除了长辈送孩子压岁钱，有的地区还有送压岁果的习俗。除夕夜，长辈们会把橘子、荔枝等水果放在孩子的枕头上，以吉祥的意思祝孩子们明年好运。随着时代的发展，现在的压岁钱更直接、更纯粹。一般用精致的红包装上红票，然后分发给孩子，为孩子们赢得一个红头。

       5.踩岁活动
       除夕之夜，中国民间还将举行一项新年踩踏活动，即将芝麻秸秆粘在院子里，用黄纸卷成元宝，存成一捆，称为聚宝盆。然后，全家人用脚把它踩碎，用碎和谐岁，用芝麻开花的吉祥寓意，祝家庭繁荣，表达对新年的祝福和祝福。

       6、守岁
       除夕夜守岁也是一种流传已久的习俗。早在西晋的《风土记》中，就有明确的记载:一夜不眠，天亮就守岁。据说守岁是为了防止一种独角兽的入侵，而这种独角兽最怕火、红、响，所以人们在除夕穿红衣服，点红灯，贴红纸，放烟花鞭炮，烧香祈祷，彻夜不眠，有守岁的习俗。《帝京时代胜利》记载:高烧银烛，喝松糯，坐在达旦，叫守岁，延年。

       7.开灯睡觉
       除夕夜睡觉的时候，不能关灯，只能在年初一天亮的时候关灯。除夕夜，家里一般不关灯，尤其是供养祖先的房子。

       8、忌打碎器物
       除夕夜也有避免打碎器物的习俗。人们认为，如果这一天打破了盘子和杯子，这意味着新年将会有坏运气。有时候，如果你在这一天不小心打碎了杯子和盘子，长辈们会迅速用红纸包起来，读岁（碎）安全和其他吉祥的话来补救。人们认为，将红纸包裹的碎片放在神案上几天可以解决可能的灾难。因此，为了在除夕夜赢得一个好头，人们会谨慎言行，以获得一个吉祥的一年。

       9.贴春联
       春联，又称门对、春贴、对联、对子，属于对联的一种，是一种独特的文学形式。世界上最早的春联记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书《三阳始布四序初开》上，作为开元十一年(723年)的唐人刘丘子。春联民俗从明代开始盛行，潮流的发源地是南京。现在江南人讲究除夕早上贴春联。

       贴年画
       年画，像春联一样，起源于门神。随着雕刻板印刷的兴起，年画的内容不仅限于门神，而且逐渐邀请财神回家，然后在一些年画车间生产福禄寿三星图、天官祝福、谷物丰收、六畜繁荣、春节祝福等彩色年画，以满足人们庆祝新年的美好愿望。

       贴窗花
       人们也喜欢在窗户上贴各种剪纸--窗花。窗花不仅衬托出节日的气氛，而且集装饰、欣赏和实用性于一体。剪纸在中国是一种非常流行的民间艺术，几千年来一直受到人们的喜爱，因为它大多贴在窗户上，所以它也被称为窗花。窗花以其独特的总结和夸张技巧，将吉祥的吉祥物、美丽的愿望表现得淋漓尽致，装饰节日繁荣。

       12、贴福字
       春节贴福字是中国民间历史悠久的习俗。春节贴福字不仅体现了人们对幸福生活的向往，也体现了对美好未来的祝愿。如何贴福字没有统一的标准。